12月19日-21日，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦的中糧皇家糧倉(cāng)大米?第十屆中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在北京飯店順利舉行，多位政府及行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者，以及超600位頭部團(tuán)餐企業(yè)、團(tuán)餐食材供應(yīng)鏈與中央廚房的創(chuàng)始人及高管齊聚北京，一同回首總結(jié)團(tuán)餐業(yè)過(guò)去十...

12月13日，由健力源參與起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《中央廚房服務(wù)與管理規(guī)范》正式發(fā)布并實(shí)施。這一重要標(biāo)準(zhǔn)不僅將為行業(yè)樹(shù)立新的標(biāo)桿，也將對(duì)集團(tuán)中央廚房建設(shè)和管理提供指導(dǎo)思路。   .   此次發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)...

11月30日，集團(tuán)年會(huì)在北京召開(kāi)。這次年會(huì)不僅是2024年的工作總結(jié)會(huì)，也是2025年的工作方向指引會(huì)。面對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的種種問(wèn)題，我們需要及時(shí)總結(jié)、認(rèn)真分析、厘定策略、勇敢突圍。本次年會(huì)本著一切從簡(jiǎn)的原則舉行，創(chuàng)造了四個(gè)“第一”...