在國家食品藥品監督管理總局指導下,昨天,中國食品科學技術學會與幾十名包括院士、教授等在內的專家聯合發布2014年國內外食品安全熱點問題解讀報告。報告顯示,微生物污染成為2014年食品安全首要問題。...

公安部部署指揮11省區公安機關 摧毀一特大制售病死豬犯罪網絡 查獲11個犯罪團伙110余人 涉案保險員被依法移送起訴 有關監管人員涉嫌犯罪線索已移送檢察機關...

1月1日起，《北京市食品安全監督管理辦法（試行）》正式實施。根據食品生產經營者經營范圍的不同風險及不良信息評定，將食品生產經營者劃分為三個監管級別。采取分級分類的監管措施，實現監管的精確化、精細化。...

       導語：昨天是農歷24節氣之一的小寒，一股寒冷空氣吹來，杭州也迎來了入冬以來的第一場小雪。但不管入冬以來天氣經歷了怎樣的變化，吃貨們吃火鍋的熱情卻始終難以阻擋。尤其是川味火鍋，更是迎來了冬...